, 1 мин. на чтение

Волшебную квашеную капусту и моченые яблоки теперь можно заказать онлайн

, 1 мин. на чтение
Волшебную квашеную капусту и моченые яблоки теперь можно заказать онлайн

Тимур и Дина Сатдаровы, о волшебной капусте которых до сих пор можно было узнать только при помощи сарафанного радио, сделали свой сайт samosol.market, так что теперь идеальная квашеная капуста и моченые яблоки стали доступными для всех.

Плюсы:

— в этом интернет-магазине домашних солений главную роль играет квашеная капуста по-казански. Каждый раз искренне не понимаю, как от обычной белокочанной можно добиться такой безупречной хрусткости, плотности, умеренной сладости, прохладной остроты и подстегивающей рецепторы кислинки;

— открываешь банку с «казанской» в любое время суток и съедаешь все подчистую. Битье по рукам не помогает;

— кочаны вручную рубят сечкой в деревянном корыте (древний способ), смешивают с солью и закладывают в бочки;

— нарезка капусты «мелкий квадратик» снабжает продукт неожиданным и дополнительным благородством;

— в бочках капуста ферментируется сама по себе в течение недели. Никаких ускорителей и стабилизаторов не применяется;

— на сайте еще продаются уральский тягучий липовый мед, моченые яблоки (на ржаной соломе) и шарики джезерье, замешанные на инжире и финиках с разными присыпками из семечек, ягод и орехов — со всем этим добром можно закрываться в квартире на долгие зимние праздники;

— если добавить капусту по-казански с хреном в обычный винегрет, то это простецкое блюдо превращается в настоящий шедевр.

Минусы:

— если вам приспичило накидаться квашеной капусты ночью, то утро почему-то обходится без характерных постсолевых отеков. Полная безнаказанность развращает;

—  у квашеной капусты есть сезон и обязательное время выдержки. Если покупателей много, а вы вовремя не успели купить свою банку, то придется подождать ту самую неделю ферментации.

Фото: @ruspickles

Classifieds

Мужская коллекция TEGIN
Московская зима – лучшее время для кашемира TEGIN. Мужская коллекция сочетает стиль и комфорт и делает вас по-настоящему защищенным от всех невзгод.
Сеанс | Музыка – современная русская музыка
Ничего не продаем, просто открываем новые имена на российской музыкальной сцене. Любой талантливый исполнитель может выступить на канале бесплатно. Зачем это нам? Любим музыку и верим в наших
Сумки из натуральной кожи Maxim Sharov
29 и 30 декабря дизайнер сумок Максим Шаров (Maxim Sharov) устраивает в своей мастерской на Китай-городе предновогоднюю распродажу.
La Moscovite — шелковые платки в русском стиле
Русская сказка на итальянском шёлке. Платки с традиционными узорами Русского Севера. Праздничные скидки!
Funny Studio - бутиковая студия йоги и пилатеса
Персональный подход и сильнейший тренерский состав для достижения максимально продуктивных результатов от тренировок
Нарядные велосипедные подарки
Спасаем людей по запросу "велосипедный подарок купить срочно спасите у него все есть но очень любит велосипеды"
+ Добавить объявление
Добавить объявление
JPG, GIF, 600x600 px
0/50 0/200
Формат: +7 (495) 200-34-15
Предварительный просмотр