, 1 мин. на чтение

Бар «Пробка и штопор» на Патриарших мал, но так хорош, что не жаль и пошептаться

, 1 мин. на чтение
Бар «Пробка и штопор» на Патриарших мал, но так хорош, что не жаль и пошептаться

Крохотный винный бар в Большом Патриаршем переулке, 8, стр. 1, делит свое помещение с кофейней «Даблби» и ничуть не проигрывает от такого соседства.

Плюсы:

— грамотно составленное меню, где достаточно мелких закусок и есть все необходимые каждому прохожему карпаччо с тартарами;

— вменяемые цены (легкий демпинг района Патриарших прудов);

— паштет из куриной печенки стоит всего 350 руб., и это большая порция безупречно взбитой умеренно сливочной субстанции, дополненной хрустящими золотистыми маленьким чипсами из репчатого лука. Паштет подается с мягким белым хлебом и абрикосовым джемом, и это превосходное сочетание;

— брускетта с томатами (210 руб.) — это два приличных ломтя багета с абсолютно правильно измельченными помидорами, заправленными качественным оливковым маслом, солью, перцем и свежим базиликом;

— сервировка на доске и пергаменте в этом баре почему-то совершенно не раздражает;

— обширная винная карта, где по бокалам игристое, белое, розе и красное разливают от 250 руб., а верхняя отметка финиширует на 600 руб.

— обаятельная публика и приятное обслуживание.

Минусы:

— если вам приспичило завести секретный разговор в этом помещении, то придется перейти на зловещий шепот, и это будет выглядеть гомерически смешно.

Фото: @probkashtoporpatriky