search Поиск
Светлана Кесоян

Говорим «Бэтмен и узбеки», подразумеваем cамсу и плов в «Депо»

1 мин. на чтение

«Бэтмен и узбеки» — дочернее предприятие «Чайхоны №1», специально придуманное для «Депо» (Лесная, 20). Пока в коротком меню есть смысл зацепиться за самсу и плов — все с бараниной. Получится качественный и дешевый перекус.

Плюсы:

— корнер с открытой кухней легко найти, если зайти через главный вход, затем свернуть налево и пройти мимо кофейни Unicorn. Дальше двигайтесь прямо — «Бэтмен и узбеки» будут по правой стороне;

— румяная самса (90 руб.) с хрустящей корочкой и приятным размером с ладонь под завязку заполнена бараниной с луком;

— если что, есть диетический вариант: самса с курицей;

— плов продают на вес и делают это дешево: 100 руб. за 100 г;

— в плове вас ждет пряный, солоноватый и немножко островатый сочный рис, а кусочек перца чили в тарелке добавляет огня;

— два куска поджаристой мягкой баранины без жира на каждые 100 г плова;

— готовый плов находится в здоровом котле-казане, откуда его черпают половником и раскладывают по тарелкам. Процесс соответствует законам жанра;

— на кухне работают сосредоточенные узбеки, а их самого веселого и общительного земляка поставили принимать заказы и складывать деньги в кассу;

— постоянные шутки посетителей по поводу хулиганского названия. Всем хочется увидеть напротив «Бэтмена и узбеков» корнер «Супермен и казахи».

Минусы:

— краткое меню тестового режима;

— в меру жирный плов разогревают в микроволновке до теплого, но не горячего состояния;

— присутствие микроволновки должно доводить зожевцев до истерики.

Подписаться: