, 1 мин. на чтение

На Маросейке заработал еще один ресторан, который считает себя паназиатским

, 1 мин. на чтение
На Маросейке заработал еще один ресторан, который считает себя паназиатским

Бар Jis (Маросейка, 6/8, стр. 1) пытается жарить на японском гриле робата и смешивать кулинарные традиции Азии и Европы.

Плюсы:

— серый хлеб с ягодами в комплекте со сливочным маслом, взбитым с кимчи. Получается приятное сочетание сладковатого мякиша и островатой рыжей намазки;

— если положить в суп «Кимчи» гарнир с пок-чой, то суп станет более или менее съедобным;

— быстрое обслуживание;

— маленькое место.

Минусы:

— сумрачный интерьер с минимумом дневного света, низкий потолок;

— громкий клубный попс в качестве музыкального фона;

— суп «Кимчи со свиным ребром» стоит 330 рублей. За эти деньги вам принесут водянистую бурду с неряшливо порубленной капустой. Острый и кисло-сладкий вкус одновременно. Грубо. Фрагмент свиных ребрышек выглядит поверхностно обожженным, а по сути это просто отварные и абсолютно пресные кости. Каким способом их вылавливать и есть, никому не понятно. К супу выдают ложку и палочки (как хотите, так и справляйтесь);

— порция пок-чой с лаймом (290 руб.) на самом деле подается с лимоном. Миниатюрные кочанчики не заправлены даже солью, а от лимонного сока становятся однобоко кислыми;

— если кухня не справляется с элементарными вещами, то заявленные в меню изыски, например «Грибы еринги с трюфельным маслом и грана падано», звучат полной дичью.

Фото: ©JIS Asian Bistro & Wine

Classifieds

Мужская коллекция TEGIN
Московская зима – лучшее время для кашемира TEGIN. Мужская коллекция сочетает стиль и комфорт и делает вас по-настоящему защищенным от всех невзгод.
Нарядные велосипедные подарки
Спасаем людей по запросу "велосипедный подарок купить срочно спасите у него все есть но очень любит велосипеды"
Аренда автомобилей MINI. Выбери свой.
#miniнамесяц это 40000₽ и любой хетчбэк твой. Для путешествий и просто погонять. Круче каршеринга!
La Moscovite — шелковые платки в русском стиле
Русская сказка на итальянском шёлке. Платки с традиционными узорами Русского Севера. Праздничные скидки!
БИ-2 на Московском предпринимательском форуме
Группа Би-2 даст бесплатный концерт для участников Московского предпринимательского форума 27 мая на «ВТБ Арене».
Мастер-класс интерьерной мозаики
1 или 8 июня будет проводиться очередной мастер-класс интерьерной мозаики из цветного витражного стекла. Подробности и запись по тел. +7 (903) 775-25-53 (10÷23 мск). Сергей
+ Добавить объявление
Добавить объявление
JPG, GIF, 600x600 px
0/50 0/200
Формат: +7 (495) 200-34-15
Предварительный просмотр