, 1 мин. на чтение

Пока лучший гаспачо этого лета можно съесть в Schweppes Bar, который просуществует месяца полтора

, 1 мин. на чтение
Пока лучший гаспачо этого лета можно съесть в Schweppes Bar, который просуществует месяца полтора

Поп-ап-проект Schweppes Bar открылся на Тверском бульваре в середине мая и будет работать до 14 июля, а может, и до 1 сентября.

Бар, названный в честь тоника, известного человечеству уже двести лет, выглядит артистично, игриво и в меру таинственно. Ощущения, что ты в банке или в бутылке, не наблюдается. На одной площади сосуществуют бок о бок три бара с совершенно разной коктейльной программой.

Плюсы:

— шеф-бартендер Maison Dellos Денис Кряжев — талантливый человек, у которого получилось придумать интересные и очень летние питьевые штуки;

— веселье повсюду;

— в первом баре нет коктейльной карты, но доминируют классические коллинзы на основе Schweppes Bitter Lemon и Indian Tonic. Заказать свой коллинз можно, подробно обсудив его с барменом;

— второй бар работает по принципу chef’s table и по предварительной записи. Коктейли отдают в руки сетами по пять штук;

— в третьем баре коктейли разливают из пивных кранов;

— закуску готовит симпатичный шеф Дан Мирон, и в его меню полно нелинейных сюрпризов;

— гаспачо подают в стакане, а не в тарелке. Это очень здорово, если не сказать практично. Вкус летнего испанского супа настолько свеж и душист, что хочется достигнуть дна в считаные секунды. Всему виной натуральный цвет и вкус спелых летних помидоров и пропорции огурцов, соли и перца. Едва уловимая, но очень уместная нота хереса тоже там, внутри;

— если вы по каким-то причинам не пьете, а только едите, имеет смысл посетить Schweppes Bar исключительно ради гаспачо: на сегодняшний день он лучший в городе.

Минусы:

— Schweppes Bar напоминает черный лабиринт (хотя планировка максимально проста), из которого трудно выбраться наружу;

— коктейли кажутся легкими и безобидными, так что получается минимум три в одно лицо. Оставшиеся деньги вы, может быть, пересчитаете утром;

— бар работает с шести вечера.

Фото: «Москвич Mag»

Classifieds

Аренда автомобилей MINI. Выбери свой.
Яркий девичник на кабриолете, путешествия с друзьями, пикник с семьей. С MINI будет веселее.
Мужская коллекция TEGIN
Московская зима – лучшее время для кашемира TEGIN. Мужская коллекция сочетает стиль и комфорт и делает вас по-настоящему защищенным от всех невзгод.
Нетривиальные подарки и забавы
Больше никакой суеты и проблем с подарками. Рюкзак маме, носки коллеге, термос деду и штопор в виде единорога себе.
La Moscovite — шелковые платки в русском стиле
Русская сказка на итальянском шёлке. Платки с традиционными узорами Русского Севера. Праздничные скидки!
Нарядные велосипедные подарки
Спасаем людей по запросу "велосипедный подарок купить срочно спасите у него все есть но очень любит велосипеды"
Funny Studio - бутиковая студия йоги и пилатеса
Персональный подход и сильнейший тренерский состав для достижения максимально продуктивных результатов от тренировок
+ Добавить объявление
Добавить объявление
JPG, GIF, 600x600 px
0/50 0/200
Формат: +7 (495) 200-34-15
Предварительный просмотр