, 1 мин. на чтение

Prawns открыл новый корнер на Усачевском, и мы уже там

, 1 мин. на чтение
Prawns открыл новый корнер на Усачевском, и мы уже там

Безупречное кафе-терраса с честным названием Prawns, работавшее летом на Комсомольском проспекте, открыло постоянный корнер на Усачевском рынке. Теперь кроме мидий и креветок в меню есть дикие рыба и устрицы, живые гребешки и осетровая икра с армянских экоферм.

Плюсы:

— персонал открытой кухни наряжен в красные шапки в честь уважения и любви к Жак-Иву Кусто;

— шеф-повар Пабло Эстебан Лагранж, финалист молодых талантов конкурса San Pellegrino 2018, сделал для Prawns специальное меню, которое действует до 12 мая. Потом приедет следующий приглашенный шеф и сделает еще одну уникальную версию меню с морепродуктами. И так до бесконечности;

— в меню Лагранжа имеет смысл попробовать гребешок с зеленым яблоком (350 руб.), крудо форели со свежей клубникой и черной икрой (1200 руб.), осьминога с бататом и кимчи (1500 руб.). Все перечисленное существенно расширяет московские горизонты;

— в обычном меню самое действенное и недорогое предложение называется «Похмельная кастрюля» (350 руб.). Морской и плотный суп сварен из мидий, креветок и рыбы по домашнему рецепту капитана Кусто;

— важно помнить, что именно владельцы Prawns придумали московские краб-бургеры. Они есть в меню за 550 руб.

Минусы:

— есть ощущение, что средний чек по сравнению с летом подрос, но денег все равно не жалко.

Фото: @prawnscafe

Classifieds

Funny Studio - бутиковая студия йоги и пилатеса
Персональный подход и сильнейший тренерский состав для достижения максимально продуктивных результатов от тренировок
La Moscovite — шелковые платки в русском стиле
Русская сказка на итальянском шёлке. Платки с традиционными узорами Русского Севера. Праздничные скидки!
Сумки из натуральной кожи Maxim Sharov
29 и 30 декабря дизайнер сумок Максим Шаров (Maxim Sharov) устраивает в своей мастерской на Китай-городе предновогоднюю распродажу.
Мужская коллекция TEGIN
Московская зима – лучшее время для кашемира TEGIN. Мужская коллекция сочетает стиль и комфорт и делает вас по-настоящему защищенным от всех невзгод.
Нетривиальные подарки и забавы
Больше никакой суеты и проблем с подарками. Рюкзак маме, носки коллеге, термос деду и штопор в виде единорога себе.
БИ-2 на Московском предпринимательском форуме
Группа Би-2 даст бесплатный концерт для участников Московского предпринимательского форума 27 мая на «ВТБ Арене».
+ Добавить объявление
Добавить объявление
JPG, GIF, 600x600 px
0/50 0/200
Формат: +7 (495) 200-34-15
Предварительный просмотр