search Поиск Вход

летние веранды

Как ресторану или кафе открыть летнюю веранду в Москве

Летние веранды в Москве переполнены. Вечером не найти свободного столика, надо бронировать с утра, а то и за день — за два. И хотя московские власти пошли навстречу рестораторам и отменили с этой недели обязательный режим QR-кодов, многие предпочитают в теплую погоду есть и пить на воздухе.

Несмотря на погоду, летние веранды собираются открыть традиционно 1 апреля

А монтировать веранды разрешили уже со вчерашнего дня. Правда, чтобы это сделать, владельцам кафе придется сначала отковырять лед и разгрести черные застывшие сугробы.

В Москве есть две веранды, на которых с каждым летом становится только лучше

Внутренний двор бара Noor Electro (Тверская, 23/12) и веранда «32.05» в саду «Эрмитаж» (Каретный Ряд, 3) — два проверенных временем места, куда стоит зайти после открытия террас ради холодной окрошки на мацони или груши с клубникой и кокосовым кремом.

Как инспекторы следят за работой летних веранд и за что чаще всего штрафуют

До этой весны москвичи так привыкли питаться вне дома (а к хорошему привыкаешь быстро), что с закрытием общепита замерла и сама жизнь в городе. Это стало особенно очевидно, когда 16 июня открылись веранды. Их моментально заняли посетители, выстроились очереди желающих, а Москва по-настоящему ожила.

«Конкуренция будет за каждого гостя»: как рестораны Москвы готовятся выходить из карантина

В Москве 16 июня откроются летние веранды ресторанов, а 23-го — и основные их залы. Мы поинтересовались у рестораторов планами возвращения к публике.