На Большой Бронной откроется «первая паштельная в Москве» — «Паштел»

Паштел-де-ната в Москве уже давно не редкость: португальские пирожные есть в меню разных кофеен и пекарен, да и в магазинах. Но заведений, которые целиком строят вокруг этих слоеных корзиночек с заварным кремом свою концепцию, в городе пока нет. Теперь такая точка появится на Большой Бронной: здесь откроется «Паштел», который называет себя первой паштельной в Москве. Афиша будущего заведения уже появилась на фасаде дома по адресу Большая Бронная, 27/4. Место находится рядом с Новопушкинским сквером, ближе к метро — сразу после «Вкусно — и точка», фактически в первом помещении от него. Раньше здесь располагался Cofix. Несмотря на распространенность, встретить хорошее пирожное паштел-де-ната в Москве все еще бывает трудно, а здесь название как будто обязывает. Кое-какие подробности о проекте мы нашли в вакансии управляющего на одном из сайтов объявлений: там «Паштел» описывают как «современную городскую паштельную», построенную вокруг свежих теплых pastel de nata и хорошего кофе. И похоже, что Большая Бронная станет только первой точкой. В вакансии прямо говорится о планах развивать «Паштел» в сеть, а будущему управляющему обещают возможность вырасти до территориального управляющего. В общем, Москву ждет экспансия португальских корзиночек. Фото: @raidedrests, Tsuguliev / Shutterstock.com / Fotodom