Москвич

Ресторанчик-винотека в Большом Патриаршем переулке, 8, стр. 1, настаивает на своей непринужденности.

Микробар на Большой Никитской, 23/14, корп. 9, настолько мал, что проскочить и не заметить входную дверь легче легкого. Зайти сюда стоит ради изучения нового для Москвы и очень узкого не только в прямом смысле формата.

Ресторанные критики — дико капризные и избалованные жизнью люди. Я и мои коллеги норовят досконально изучить каждую тарелку, заглянуть на кухню в поисках пыли и прочего компромата, пересчитать бутылки в винных шкафах, демонстративно заткнуть уши берушами от громкой фоновой музыки, брезгливо помор...

Меню ресторана Scampi в Малом Патриаршем переулке, 5, стр. 1, закручено вокруг креветок под разными соусами.

Теф — новая пища для тех, кто отказался от глютена и больше не ест ни обычных макарон, ни булок с буханками. Так как киноа все-таки уже порядком надоело, этот эфиопский злак грозится насытить все просвещенные желудки.

Ресторан с многообещающим названием «№13» открыли Аркадий Новиков и Антон Пинский. Юмор заключается в том, что новое место поселилось по невезучему адресу Малая Бронная, 13. После Twins ни одному арендатору не удавалось здесь продержаться больше полугода.

Rossini (Поварская, 11, стр. 1) — новый и большой ресторан итальянской кухни Александра Раппопорта, где в отдельном банкетном зале на 40 человек статуи слушают в наушниках классическую музыку. Да, все настолько серьезно.

Если вам некогда бегать по рынкам в поисках деликатесов из-за работы или, наоборот, лени, но есть все равно хочется (да к тому же две недели праздников на носу), тогда попробуйте «Точку»  — еще одну...

В «Ухвате» (Рочдельская, 15-41) все построено вокруг настоящих русских печей. Сотрудники ресторана относятся к ним как к живым существам с характером и настроениями. Гречневая каша из такой печи — совершенно особенное угощение.

Довольно разудалый бар-креветочная на Садовой-Самотечной, 6, стр. 1 находится дверь в дверь с «Химчисткой №1». На другой стороне Садового кольца хорошо заметен Театр кукол им. С. А. Образцова.

Ресторан Dereza (Нижняя Красносельская, 35, стр. 49) открыли ресторанный критик Дарья Цивина, компания «Коза Ностра», производящая сыр из козьего молока, и маркетолог Полина Пушкина.

На фоне неудержимого потока открытий новых ресторанов любые сообщения о том, что потребительский спрос падает, выглядят безосновательно. В среднем каждый месяц в Москве открывается дюжина новых и заметных мест, не считая миниатюрных проектов и очень крупных сетевых точек в спальных районах.Ит...

В большом ресторане Levantine готовят по рецептам турецкой кухни. Пообедать здесь имеет смысл, если вы вдруг по делам оказались в торговом центре Lotte Plaza (Новинский бульвар, 8). Levantine находится на седьмом этаже.

В Logovo на Хамовническом Валу, 2, опытный шеф Фабрис Лекуан готовит классику французской кухни. Именно он был целых пять лет шеф-поваром посла Франции в России.

Его открывают основатели школы «Красный насос» при Музее Москвы.

Хороший итальянский ресторан Officina (ул. Забелина, 1) расширил зону влияния и открыл филиал на Петровке, 23/10, стр. 5.

Новый грузинский ресторан «Тенили» открыли в Благовещенском переулке, 1, владельцы «Сахли» и «Дарбази». Получилось лучше всех остальных (хотя, казалось бы, куда уж лучше).

Крохотное кафе Fika (Садовая-Сухаревская, 15, стр. 1) практически невозможно найти во дворах вблизи Мещанской улицы, но если вы вдруг стали флекситарианцем, то имеет смысл сюда зайти и позавтракать гигантской порцией овсянки.

Судя по количеству открывающихся баров и ресторанов, сложно сказать, что в России сейчас экономический спад. Эксперт в области крепкого алкоголя и бренд-амбассадор Angostura Илья Бубашвили рассказал о популярных московских коктейлях, особенностях развития современного рынка алкоголя и любимых зав...

В маленьком кафе-кондитерской «Тут не пекут» (Покровка, 4, стр. 1) торгуют цветными тортами, приготовленными по правилам сыроедческой и веганской диеты.

Знаменитая «клоака» на Покровке недолго пустовала после отъезда «Сосны и Липы».

В Abbey Players Pub на Новом Арбате, 5, имеет смысл зайти, если вы планируете нырнуть в некоторое зазеркалье на всю голову прихлопнутого старьевщика, заселившегося в здание бывшего административного корпуса роддома им. Грауэрмана.

Это место — точная копия своего нью-йоркского тезки, названного в честь двух скаковых лошадей — Саксона и Пароля.

Есть бизнес-ланчи — это все равно что подойти вплотную к Москве-реке и не пойми с какого перепугу черпануть из нее воды и выпить. Людей, понимающих, что воду из нашей городской реки употреблять нельзя — миллионы. Но все те же миллионы каждый день в свой обеденный перерыв топают в ближайшее кафе и...

В новом ресторане Sartoria Lamberti на первом этаже Ritz-Carlton (Тверская, 3) вышивают инициалы посетителей на уголках белых носовых платков и кормят кухней бренд-шефа Уильяма Ламберти.

Маленький итальянский ресторан Kafe Da Salvo прячется на задворках винного магазина Grand wine bazar на Садовой-Самотечной, 7. Здесь шеф-повар Сальваторе устроил натуральный рай в шалаше.

Мы живем в эпоху после #MeToo. Обвинения кинопродюсера Харви Вайнштейна в домогательствах и сексуальном насилии вылились в глобальную кампанию, предъявившую претензии в злоупотреблении властью и сексизме сотням влиятельных мужчин.

Дмитрий Ицкович и его партнеры превращает сеть питейных заведений в настоящую империю.