Светлана Кесоян

После ухода «Уголька» на каникулы можно приготовить его фирменный скрэмбл из яиц цесарки дома

В завтраках в ресторане «Уголек» был отдельный список блюд под грифом «Грешный ЗОЖ». Среди каш из зеленой гречки и сырников из козьего творога в нем присутствовал весьма соблазнительный скрэмбл из яиц цесарки — это мечта, которую при желании можно приготовить дома.

Доставка для расточительных, экономных, веганов и любителей свежих круассанов

Привычка «выйти» и сделать это максимально заметно у нас на глазах уступает привычке «зайти» — мы с вами заходим домой и не выходим больше в рестораны, бары и кофейни. Какое-то время это будет продолжаться с той только поправкой, что мы привыкли есть вне дома. А еще мы успели полюбить доставку ка...

В Zotman Pizza на бойком месте Солянки можно быстро пообедать самим придуманной пиццей

Входная дверь в Zotman Pizza находится ровно на углу улиц Забелина и Солянки (Солянка, 1/2, стр. 1). Тут стоят очереди и по рабочим, и по выходным дням, впрочем, они довольно быстро обслуживаются.

Все сразу: в новом Taste есть и борщ, и фалафель, и крабы, и кутабы, и это перебор

В новом гастробистро Taste на Ильинке, 3/8, стр. 5, непонятно, за что хвататься: то ли за украинский борщ с пампушками, то ли за салат с фалафелем. Меню собрано со всего света, куда сейчас все дороги перекрыты.

Будете на «Маяковской», попробуйте печеную тыкву в Gashek, она приготовлена идеально

В гастробистро Gashek на Б. Садовой, 5, корп. 1, работает молодой талантливый шеф Андрей Зеленков, который помимо прочего придумал, как сделать из тыквы настоящий деликатес.

Новый Pino застолбил выгоднейшее место на Патриарших. Если бы его еда соответствовала адресу!

Вместо бывшей звезды микрорайона кондитерской «Донна Клара» на углу Малой Бронной и Спиридоньевского переулка (официальный адрес — М. Бронная, 21/13) открылся ресторан Александра Оганезова Pino, в котором подают странный чаудер, а также очень длинные эклеры.

В первой кофейне Flip бывшей хозяйки «Даблби» берите сырники в стеклянной банке

Первая кофейня новой сети Flip открыта в Милютинском переулке, 3. Здесь пропагандируют экологический подход к окружающей среде — например, продают сырники в стеклянных банках, которые можно вернуть обратно.

В «Мяса! Вина!» скажем «Да!» говяжьим щекам с каштанами и «Нет!» стейку из авокадо

Гриль-бар «Мяса! Вина!» (Покровка, 4) объявил о своей перезагрузке и еще большем пристрастии к сезонным меню. И над первой, и над вторым надо еще работать и работать.

Будете на Тверском, закажите утиный суп в «Иностранцах», он хорош

В «Иностранцах», тех самых, на Тверском бульваре, 24, где шефом служит австралиец Том Халпин (любимчик московских девушек и в недавнем прошлом су-шеф Рене Редзепи в Noma), завели новые супы, один из которых совершенно точно надо попробовать.

Хорошо бы успеть позавтракать с видом на Красную площадь, пока Mishka не взял отгул

Bosco Mishka bar в ГУМе скоро опять закроется на реконструкцию, которая продлится два месяца. Но до конца февраля есть еще время позавтракать с видом на Красную площадь.

«На вина!» похож на хитрую питерскую богему, которая только притворяется бедной

Новый бар «На вина!», открывшийся сразу по двум адресам — в Калашном переулке, 9, и на ул. Льва Толстого, 20, — это первое пришествие в Москву питерской затеи с дешевыми вином и закуской. Так, да не совсем.

В Shortlist. Books & Spirits убедительно доказывают, что лучший друг выпивающего человека — хорошая книга

В коктейльном баре Shortlist. Books & Spirits (Петровка, 26) каждый может себя почувствовать не только обычным пьющим интеллектуальным человеком, но и еще немножко настоящим писателем.

Заведения в жанре «новое русское бедное» теснят привычные рестораны, давайте это ценить

При всех многочисленных открытиях новых ресторанов со статуями из мрамора и VIP-кабинетами с караоке наш город накрыла отдельная волна совсем недорогих и небольших баров и кафе.

Кровяная колбаса с гречкой из «ВкусВилла» — это издевательство над человеком, коровой, свиньей и гречкой

Во «ВкусВилле» обнаружен продукт отечественного производства и довольно дикого содержания — кровяная колбаса с гречкой.
Далее