В Oui Oui Bistro берите паштет из печени цыпленка и антрекот, раз уж играем во Францию

В Oui Oui Bistro (Б. Спасоглинищевский пер., 3, стр. 5) отлично играют во французскую кухню. В кратком меню замечены и тартар из говядины с луковым тартином, и картофель фри с соусом беарнез. Ради антрекота в парк «Горка» между Маросейкой и Солянкой стоит приехать специально. Плюсы: — веранда с качественной едой за вменяемые деньги; — если снаружи холодно, а внутри нет свободных мест, берите с собой, не раздумывая; — крок-мадам с окороком и дижонской горчицей — это целый завтрак за 990 рублей, а круассан-дог — это хот-дог в круассане с горчичным соусом и огуречным релишем (790 руб.) — подходит для полдника или мощного перекуса на ходу; — местный pāté, то есть паштет из печени цыпленка, стоит смешных денег (490 руб.), но удовольствия от этого дела получается примерно на миллион. Золотистые треугольники бриоши с готовностью поддаются мазкам розового паштета, укрытого слоем варенья из голубики. Варенье в банке из стекла, бриошь на овале очень подходящей по смыслу тарелки; — замечательный антрекот с картошкой фри (1390 руб.). Этот стейк из толстого края говядины — абсолютное попадание в яблочко, сочный, розовый внутри, с кое-где легким жирком и тонкой поджаристой оболочкой. Запах, цвет, вкус — все без промаха, включая ломтики картошки. Сливочный и зеленый соус антрекот входит в комплект этого тура и классическим образом попахивает эстрагоном; — батат фри с пармезаном и соусом блю-чиз (490 руб.) — еще одна лакомая штуковина, если не хочется мяса; — в меню ключевые слова написаны по-французски — получается приятная игра в путешествие, не выходя из-за стола. Минус: — веранда на свежем воздухе с людьми под полосатой маркизой, а зимнее помещение совсем маленькое. Такую еду хочется есть на скатерти, а не на голом столе. Фото: @ouioui_moscow