После пандемии рестораторы, судя по всему, стали задумываться об открытии какого-то параллельного бизнеса. Так, холдинг gt Элины и Галактиона Табидзе запускает дизайнерскую мойку gt.

«Сразу два эксклюзива от группы Галактиона и Элины Табидзе. Первый: они открывают кофейню на Столешникове в рамках магазина от платформы Oskelly — будет теперь где выпить кофе в крутом дизайне. Второй: 1 сентября в ТЦ “Времена года” на Кутузовском запустится gt.detailing & carwash, разумеется, там тоже будет gt.coffee. Поздравляю с хорошей локацией и новым направлением», — пишет телеграм-канал «СысоевFM».

Мойка выглядит сверхсовременно, напоминает какую-то космическую капсулу с неоновой подсветкой.

В холдинг gt входят поп-ап-ресторан Lila Italy, паназиатский Lila Asia, кондитерская Lila Pastry (французский ресторан Lila закрыли из-за санкций), Alice и Atelier de Tartelettes на Патриарших, грузинский Vani, пекарни Valiko и бар Insider, вошедший в список The World’s 50 Best Bars 2021.

Фото: t.me/sysoevfm