Бургер — яркий символ американской культуры и перестройки в России — всегда был больше, чем просто едой для хипстеров. С первыми бургерами россияне познакомились в очередях в «Макдоналдс», а распробовали булку с котлетой уже в стейк-хаусах и бургерных от известных рестораторов.

Утратил ли бургер свою популярность и что станет «новым бургером»? Об этом в пятой серии проекта «Культур-мультур» расскажут те, кто когда-то сделал булку в котлете модной, хотя сегодня и отрекается от нее.

Проект подготовлен студией ASAP совместно с Институтом развития интернета, сервисом планирования путешествий RUSSPASS, изданием «Москвич Mag» и Яндекс Едой.