Что почем: аналитики подсчитали, сколько будут стоить популярные новогодние салаты

Без оливье и селедки под шубой не обходится новогодний стол во многих семьях. Но сколько в этом году будет стоить приготовить эти салаты?

По данным Росстата, чтобы накормить оливье семью из четырех человек нужно будет потратить 576 рублей. В рецепте аналитики учитывали по 400 граммов картофеля, вареной колбасы и маринованных огурцов, 380 граммов зеленого горошка, по 200 граммов моркови и майонеза, четыре яйца, 100 граммов репчатого лука.

Что касается селедки под шубой, то ее оценили в 291 рубль за четыре порции. Кстати, уже несколько лет подряд она остается самым бюджетным салатом для домашнего приготовления.

Оба салата можно приготовить еще бюджетнее, считают аналитики «Пятерочки». Если покупать ингредиенты в магазинах торговой сети, стоимость оливье сократится до 486 рублей (а если составить корзину из товаров собственных брендов сети, средняя цена будет на 38% ниже рыночной и составит 362 рубля), а селедки под шубой — до 212 рублей при выборе продуктов СТМ «Пятерочки».

Еще один праздничный салат — крабовый. В расчеты Росстата он не вошел, но, по результатам исследования «Ромира», стал третьим по популярности у россиян. Продукты для его приготовления на семью из четырех человек обойдутся в 625 рублей, но при покупке товаров собственных брендов «Пятерочки» удастся сэкономить до 26%.

Фото: пресс-служба торговой сети «Пятерочка»