Несмотря на определенный кризис в отрасли, команда бара смогла расшириться до собственного заведения.
Небольшой бар-корнер (или, как они сами себя называют, «маленький городок») Lilyhammer уже несколько лет работает в барном фудмолле «Профсоюз» на Новослободской улице. Открыт «Профсоюз» в бывшем здании издательства «Молодая гвардия» и объединяет 22 небольших бара с разной концепцией.
Lilyhammer позиционирует себя как «скандинавский бар», где подают исключительно шоты. А название основано на «сериале с одноименным названием, Олимпийских играх, проводимых в 1994 году в городке Лиллехаммере, и скандинавских странах вообще». Еще бар выделяется большим количеством авторских настоек собственного приготовления.
Теперь команда «Лиллехаммера» решила расшириться и открыть уже полноценный собственный бар. Помещение нашли в доме 21/5 на Кузнецком Мосту, на месте гастропаба «Бычок». Вчера бар открылся в техническом режиме, а в соцсетях обещают устроить полноценное открытие «скоро».
Фото: t.me/raidedrests