Торговый дом «Нефтьмагистраль» приобрел сеть заведений «Братья Караваевы» весной этого года. О том, что городские кафе появятся на дорогах, стали писать уже тогда. Теперь же в компании подтвердили намерения поселить «Караваевых» на автозаправках.
Известно, где откроется первое полноценное кафе. Представитель компании рассказал «Ведомостям», что его строят на заправке на Дмитровском шоссе, открытие состоится в следующем году. Точки общепита появятся на всех АЗС, принадлежащих «Нефтьмагистрали» (торговый дом управляет 104 заправками в Москве и Московской области). Уже сейчас на их заправках можно купить блюда из кулинарной лавки.
«Нефтьмагистраль» давно развивает нетопливный бизнес — сперва они открыли сеть фастфудов «Магбургер», затем появились кафе «Гурманика», которые превратились в отдельный кулинарный бренд. Станет ли проект с «Караваевыми» успешным — покажет время. Открытие на автозаправках кафе столь узнаваемого бренда, с одной стороны, может привлечь новых клиентов, с другой — поддержание уровня «Караваевых» потребует огромных финансовых вложений. «Открытие одной точки обойдется в 5–6 млн рублей», — отметил гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров. По его подсчетам, общие затраты на реализацию проекта составят 520–624 млн рублей.
Кстати, в телеграм-канале «Москва.FM» в связи с этой новостью решили узнать, заезжают ли их подписчики на АЗС за чем-то кроме бензина. 55% опрошенных ответили, что «да, порой нужно поесть и отдохнуть», а вот для 45% главной целью остается подзаправка.
Фото: пресс-служба «Кулинарной лавки братьев Караваевых»