Прежде на этом месте, по соседству с «Северянами», был азиатский ресторан «Б12» от Alba Group. Он проработал ровно два года: с ноября 2022-го по ноябрь 2024-го.

Новый проект — испанский ресторан El Pimpi — тоже открывает Alba Group. В запретграме уже появилась страница ресторана, где сообщают о скором открытии.

Рендеры заведения с пометкой «эксклюзив» опубликовал сегодня телеграм-канал «СысоевFM». Создатели обещают испанский ресторан «с внушительным количеством мясных блюд».

«El Pimpi дословно переводится как “сутенер” или “сводник”. Как говорят люди из ресторанной группы, это игра слов и название символизирует человека, который может предложить то, что не могут остальные. Например, лучший выбор хамона и популярных испанских закусок», — пишет Сысоев.

Интерьер получился ярким, солнечным и расслабляющим. Испанский дух чувствуется. Ресторан с названием El Pimpi, кстати, есть и в испанской Малаге, родном городе Пикассо, чье влияние явно прослеживается в оформлении московского ресторана. На сайте испанского заведения приводят свою версию происхождения названия: el pimpi в Малаге называли ребят-носильщиков, которые помогали пассажирам, прибывающим в порт на кораблях.

Фото: @sysoevfm