Сгоревшая и заброшенная дореволюционная бараночная фабрика на пересечении Большой Семеновской улицы и Измайловского Вала снова в центре внимания. Здание интересной промышленной архитектуры конца XIX века не имеет статуса объекта культурного наследия. Уже не первый раз его предполагают снести ради строительства торгового центра.

Главное здание фабрики 1880 года постройки сгорело в 1998-м. После пожара власти утвердили план строительства девятиэтажного офисно-торгового центра, но не смогли найти инвестора. В итоге место оказалось интересным разве что фотографам, городским авантюристам и бездомным.

Теперь разработан проект двухэтажной постройки с террасой на крыше. Выглядит он так, будто бараночная фабрика вдохновила архитекторов увековечить мучное (облицовка фасада похожа на лапшу, хотя было бы логично отдать дань именно баранкам, запах которых старожилы района еще помнят: в советское время фабрика, переименованная в бараночный завод №1, еще работала). Удивительно, что в кои-то веки в Москве могут не увеличить, а уменьшить этажность: старое здание имело три этажа.

Историки утверждают, что на этой бараночной фабрике инженер Георгий Марсаков в 1929 году совершил революцию в советской хлебопекарной промышленности, придумав и успешно испытав здесь кольцевой конвейер. Благодаря изобретению через два года на Ходынской улице открылся первый гигантский хлебозавод-автомат.

Фото: @stroi_news