Заниматься рестораном будет все то же великое трио — Виталий Истомин, Артем Лосев, Антон Пинский. Среди учредителей также значится рэпер Тимати.

Проект откроется на Никитской, но не на Большой, как следовало бы ожидать, а на Малой. Запуск ресторана намечен на этот месяц, а называться он будет «Фантом».

Сначала подробностями поделился Виталий Истомин. «Фантом огня — мистические существо, обитающее в стенах ресторана и охраняющее самое ценное, что у нас есть — огонь. Сомнений в том, что вкусно накормят, нет, но также мы обещаем закрыть вопрос, где весело провести вечером время. Будут диджей и танцы», — написал он в своем телеграм-канале.

А теперь ресторатор Дмитрий Левицкий в своем медиа ReBro дал слово Антону Пинскому, который подтвердил, что в «Фантоме» будет «самая большая печь в России». Ее уже привезли в ресторан и установили. По словам Пинского, печь попала в Книгу рекордов России.

А еще ресторатор поделился, что на следующей неделе откроется Ava Bistro на Цветном бульваре. Там будут своя пекарня, расширенная линейка десертов и более демократичные цены.

Фото: vk.com/vkusonomika