Называться он почему-то будет «Бибирево».

Вероятно, это игра слов — здесь слились и детское «би-би», и beer, и название московского района. Такова и постмодернистская концепция ресторана: пиво здесь соседствует с мороженым, а Мона Лиза — с Бартом Симпсоном, граффити, логотипами модных брендов и гигантским кроликом в стиле работ Джеффа Кунса.

Об открытии сообщает телеграм-канал «СысоевFM». «Александр Раппопорт сделал ход конем и открывает пивной (!) семейный (!!) ресторан “Бибирево. Пиво и мороженое” на Большой Дорогомиловской улице. При этом белые скатерти, бокалы Zalto для пива и трехметровый кролик с пивом в руке».

Подробностей о меню пока мало — Александр Сысоев пишет, что будут «все кухни мира» (то есть опять смешение всего со всем). Главным напитком, как вы уже могли догадаться, станет пиво — тоже по странам, всего обещают 220 сортов.

Точный адрес будущего заведения — Украинский бульвар, 15. Это за «Макдоналдсом» напротив «Европейского» — как раз там, где бульвар соединяется с Большой Дорогомиловской.

Фото: t.me/sysoevfm