Из-за засухи себестоимость молока может вырасти более чем на 18%.

Проблему обсуждали на заседании оперативного штаба в Минсельхозе, пишет сегодня «Коммерсантъ». Директор департамента животноводства и племенного дела Дмитрий Бутусов заявляет: «Это, конечно, у нас вызывает определенную тревогу и опасение».

Дело вот в чем: отсутствие осадков и аномальная жара приводят к сокращению заготовки кормов. В отрасли говорят, что на 5 июля их заготовлено 4,64 млн тонн — это на 15% меньше, чем в прошлом году. Есть еще объем переходящих остатков — это 5,4 млн тонн (15–17% от годового потребления). Всего же нужно более 31 млн тонн кормов: получается, что обеспеченность сейчас лишь на уровне 15%. Гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов подтверждает, что есть сложности.

В Минсельхозе пока рекомендуют органам управления агропромышленных комплексов провести инвентаризацию на уровне хозяйств. Возможно, потребуется перераспределять ресурсы между регионами.

Производители жалуются на проблемы. Так, крупный производитель молока и сыра ГК «Кабош» фиксирует отставание от графика заготовки кормов. Заместитель гендиректора сельскохозяйственного холдинга «Дамате» Андрей Григоращенко говорит, что некоторые животноводы уже сокращают поголовье из-за тяжелой ситуации с кормами.

А все это, понятное дело, рано или поздно может отразиться на стоимости в магазинах, то есть уже непосредственно на нас.

Фото: shutterstock.com