С сегодняшнего вечера рестораны и бары снова смогут работать до утра.

Для самих рестораторов, как и для посетителей это тоже стало неожиданностью, но у нас все ограничения отменяют именно так — внезапно. Как в июне было: «Вам завтра на работу!» — и все женщины побежали в салоны красоты, потому что три месяца не стриглись и не красились, а мужчины — в барбершопы. Так и тут: «Прямо сегодня можете работать до утра!» А персонал-то разбежался, все графики перестроены. Но привыкших к российским реалиям бизнесменов таким не испугаешь.

В любом случае к пятнице все придут в себя, и бары смогут работать, как привыкли.

Ресторатор Дмитрий Левицкий в связи с этим решил провести опрос в своем телеграм-канале: «Как пройдет первая пятничная ночь в Москве после отмены ограничений?»

На момент публикации текста успели проголосовать уже 1837 человек (а на канал в основном подписаны люди из ресторанного бизнеса). Результаты вполне однозначные.

За вариант «Везде будет биток, будут пить как не в себя» проголосовали 52%, за «Да все уж привыкли, в 23.00 народ потянется к метро» — 9% и за «Средненько пройдет, народ будет долго возвращаться к ночной жизни» — 39%.

Ресторанный народ разделился на активчиков-экстравертов, которые сами соскучились по вечеринкам (а особенно по выручке), и пессимистов, которые за прошедший год слишком сильно устали, чтобы сейчас еще раз поверить в светлое будущее и начать строить позитивные планы. Но число оптимистов, к счастью, преобладает.

Фото: shutterstock.com