Роскачество проверило 87 сметанных брендов по всей России. На удивление, 38 из них соответствуют не только требованиям законодательства, но даже опережают требования стандартов Роскачества.

«Во всей категории наблюдается улучшение. Так, вновь инициированные всероссийские исследования молочной продукции в категории “Сметана” (87 торговых марок из 33 регионов) показали, что на рынке становится все меньше товаров, в которых присутствуют антибиотики. В 2018 году в 8% исследованной продукции было выявлено следовое количество антибиотиков, в 2022 году — 2%. Также выросло количество товаров, отмеченных “Знаком качества”», — цитирует сайт Retail.ru директора департамента взаимодействия с потребительским рынком Роскачества Дарью Ширяеву.
В Москве самой лучшей сметаной назвали «Домик в деревне», но, видимо, это лишь потому, что в Москве производится не так много сметаны. Из самых узнаваемых марок из других регионов получили положительную оценку «ВкусВилл», «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Простоквашино», «Самокат», «Село Зеленое», «Снежок», «Экомилк», «ЭкоНива».

А вот у бренда «Углече поле» выявили антибиотики, у «Просто Азбуки» — кишечную палочку, у Vita — не только бактерии группы кишечной палочки, но и превышения по содержанию дрожжей и плесеней. Полный список плохих и хороших марок сметаны можно посмотреть на сайте Роскачества.

Фото: shutterstock.com