«Шоколадница» вернулась в СССР: в первом кафе на Якиманке воссоздали дизайн 1960-х
Первое кафе «Шоколадница» возле метро «Октябрьская» открылось в 1964 году. С той даты прошло уже 60 лет, поэтому «Шоколадница» внезапно решилась на ребрендинг с ноткой ностальгии.
«В честь 60-летия сеть реконструировала то самое кафе на улице Большая Якиманка в Москве, вернув ему первоначальный облик. В кафе подобраны детали декора и интерьера, которые передают атмосферу той эпохи», — пишет New Retail.
Изменения заметны еще на вывеске заведения — она теперь в ретростиле и с уточнением, что сеть работает с 1964 года. Хотя новая старая «Шоколадница» под руководством Александра Колобова, согласно официальной версии на сайте, ведет свою историю с 2000-го. Последний период в компании называют эпохой «европейских стандартов обслуживания и ассортимента», но теперь, видимо, наступили какие-то другие времена, и решено вернуться к истокам.
В интерьере кафе все вроде бы по-старому, но, конечно, с использованием современных материалов и отделки. Получился такой стиль под ретро — с интерьером той самой «Шоколадницы» общего довольно мало, но выглядит симпатично, кроме того, это сейчас в тренде. Первые посетители уже пишут, что довольны изменениями.
А вот с меню поностальгировать не получится — его оставили прежним, то есть современным. Хотя, конечно, фирменные блинчики с шоколадом все эти годы на месте.
Фото: vk.com/shokoru