Шахмат там, к слову, не чересчур много: создатели лаконично ограничились столиками с ножками, оформленными под шахматные фигуры, повесили несколько посвященных игре королей картин, а также установили в зале огромную скульптуру стеклянного ферзя.

Заведение позиционирует себя как ресторан современной авторской кухни, причем с заметным акцентом на локальные продукты: так, в меню представлены сугудай из муксуна, черные пельмени с сибирской щукой, филе омуля с ризотто из полбы, теплый салат с балтийской ряпушкой, обожженный мурманский лосось с огурцом, тартар из брянского бычка и каре ямальского оленя. 

Барная карта предлагает крепкие напитки, вина по бокалам и бутылкам, а также сидр и пиво. Правда, в скором времени должна появиться и коктейльная карта, которая будет связана с историей шахмат, однако будет ли там коктейль «Хороший русский», пока сказать сложно. 

Сам ресторан расположился прямо напротив здания Счетной палаты на Зубовской улице.

Фото: gambitgourmet.ru