Если вы узнаете, как переводится Chapulines, то, возможно, передумаете заходить в готовящееся к открытию место на втором этаже Усачевского рынка: так ацтеки на разговорном языке называли кузнечиков.

Но на самом деле никаких кузнечиков там подавать не собираются: в основе меню тако на фирменных кукурузных лепешках, аутентичные яркие сальсы и гуакамоле, а также буррито, кесадильи и чуррос.

«Chapulines — это проект команды ресторана Tacobar и “Кнорозов бара”, которые первыми в России представили успешную концепцию ресторана современной мексиканской кухни на Пятницкой улице в Москве. На Усачевский рынок команда выходит с мексиканским стритфудом и отличными коктейлями», — пишет сайт Усачевского.

Из напитков есть коктейли «Маргарита», «Мичелада», «Апероль Спритц» и «Джин-тоник», фирменный лагер Chapulines, вино и игристое на кранах и — внезапно — алкогольное какао. Кстати, заведение откроется в начале июня, а уже сейчас на сайте Chapulines можно выбрать блюдо или напиток, которые после открытия вам дадут в подарок.

Фото: @chapulines