Это будет совместный проект с основателем Performance Group Артуром Зеленым.
Performance Group уже много лет на рынке доставки готовых рационов питания — их проект Level Kitchen один из самых популярных в этом сегменте. Также компания развивает сервисы Performance Food и My Food — это тоже доставка.
Forbes пишет, что в новом проекте будет участвовать Тимур Юнусов, известный как рэпер Тимати. Он уже открывал совместно с ресторатором Антоном Пинским сеть Red Box, также участвовал с ним же в открытии Stars Coffee на месте Starbucks. Новый фудтех-проект, теперь с основателем Performance Group, заработает в начале следующего года.
«Меня с Тимуром связывают долгие дружеские отношения. Мы готовим к старту новый фудтех-проект. Подробностей пока сообщить не могу, скажу лишь, что это будет бизнес с широким ассортиментом готовых блюд и множеством технологических фишек в области организации работы и продаж», — рассказывает Зеленый.
Инвестиции в проект пока составят около 100 млн рублей. По мнению гендиректора «Infoline-Аналитики» Михаила Бурмистрова, скорее всего, это будет готовая кулинария в компактном формате.