, 1 мин. на чтение

«ВкусВилл» проведет свой первый гастрофестиваль

Он пройдет в субботу 20 июля в саду им. Баумана.

Ну что же, гонка гастрономических фестивалей этим летом никого не щадит — за месяц до мегафестиваля Delivery Club и в одни даты с большущим Фестивалем гастрономических развлечений свой праздник еды проводит «ВкусВилл» — один из самых крупных московских игроков на рынке здоровой еды.

Правда, в отличие от масштабных собратьев место сеть выбрала тихое и формат тоже негромкий. Мероприятие будет называться «Фестиваль друзей», а партнером «ВкусВилла» станет гастропроект «Местная еда».  Те, кому интересно, из чего делается то, что продается в магазинах сети, смогут посмотреть в глаза поставщикам, узнать тонкости производства (например, вегетарианского сыра) и попробовать новые продукты (например, мармелад из водорослей). Для тех, кто пришел с детьми, будет отдельная программа — с книгами независимых детских издательств, спектаклями и мастер-классами (например, по росписи холщовых сумок). Будет и кулинарный мастер-класс для взрослых — его даст бренд-шеф Татьяна Елизарова, а готовить будут брускетты и канапе. Будет работать открытая кухня.

Отдельный акцент «ВкусВилл», одним из первых начавший собирать в своих магазинах батарейки и выдавать холщовые сумки, делает на экологию. Вся посуда на празднике будет биоразлагаемой, а стаканы — по успешному примеру фестиваля «Боль» двухнедельной давности — будут выдавать напрокат: за возврат целого стакана можно будет получить обратно заплаченные за него деньги.

Фото: @vkusvill.ru