Вчера «Яндекс Еда» представила обновленный Ultima Guide, в который вошли 50 лучших заведений столицы. Первый технологичный ресторанный гид вышел год назад. Московская гастрономия не стоит на месте, так что список решили обновить.
Минувшей осенью «Яндекс Еда» вновь проанализировала около 30 тысяч заведений города с помощью нейросети. Чтобы участвовать в отборе, место должно было соответствовать более чем 100 критериям, например, быть несетевым, находиться в Москве и работать не менее трех месяцев на момент анализа.
В «нейросетевой» лонг-лист вошли 312 претендентов, причем в этом году его опубликовали впервые за неделю до выхода обновленного гида. В нем оказались не только известные рестораны в центре города, но и небольшие бюджетные кафе в спальных районах. Лучших выбрали голосованием. В нем приняли участие около 100 экспертов рынка и более 21 тысячи пользователей. Итоги подсчитала специально разработанная модель оценки «Яндекса». 50 заведений, которые набрали наибольшее количество баллов, попали в обновленный гид.
Треть заведений из обновленного гида – это кафе и рестораны, которые не входили в его предыдущую версию, например, «Северяне» с блюдами из дровяной печи и Grand Cru с высокой французской кухней. Среди заведений есть и те, которые открылись недавно: ресторан с блюдами средиземноморской кухни Lui — в апреле 2024 года, а Ayu by Wa Garden в аутентичном японском стиле — в июне.
Обновлять Ultima Guide планируют ежегодно. Сейчас кроме Москвы он составлен для Санкт-Петербурга, Сочи, Красноярска и Нижнего Новгорода, а в 2025 году появится еще в пяти городах. Следующее обновление состоится весной 2025 года в Северной столице.
Фото: пресс-служба «Яндекс Еды»