Yvresse, Yves Saint Laurent

Когда-то Yvresse (по-французски — «хмель», «упоение»), лучший шампанский аромат всех времен, так и назывался — Champagne. Название выкупили у парфюмерного дома Caron, зарегистрировавшего его еще в начале 1940-х, но, как выяснилось, напрасно: виноделы из Шампани тут же потребовали его убрать с этикеток, апеллируя к официальной позиции французского правительства. Лишившись лейбла, Yvressе тем не менее сохранил свою золотистую, цветочно-персиковую душу — в сравнении с ним все остальные композиции на тему знаменитого игристого кажутся парфюмерным эквивалентом «Советского шампанского».

От 5316 руб. за 80 мл

Noir Épices, Frédéric Malle 

Вот запах несладкого глинтвейна, каким он был в Средние века, до того как в главный напиток рождественских базаров и других зимних праздников под открытым небом стали добавлять мед или сахар. Тогда красное вино ароматизировали розовой эссенцией, перцем, гвоздикой и галангалом — менее жгучим родственником имбиря с тонким, остро-зеленым, совершенно парфюмерным запахом. Есть азиатский пряный корень и в Noir Épices — упрямо пробивается зелеными стрелками сквозь толщу алкоголя и специй.

От 9063 руб. за 30 мл

Ecstasy, Tiziana Terenzi

Зеленый и бальзамический аромат елки, который нравится практически всем, в парфюмерии выстреливает редко: стоит хвойному запаху попасть в пузырек, как он уже рождает другие ассоциации — с бытовой химией и аптечной солью для нервнобольных. По-настоящему хороших елок, разлитых по флаконам, мало. Есть (но считай, что нет, в Москве он не продается) великолепный Norne американской инди-марки Slumberhouse. Есть (но скорее был, в последний раз его плохо переформулировали) Fille en Aguilles, Serge Lutens. Леденящий Nord du Nord, WienerBlut — стылые сосны из «Сияния», на фоне которых бегают с топором; красиво, но очень страшно. Похоже, единственной приличной елкой с правильным градусом торжественности сейчас владеет плодовитая марка Tiziana Terenzi: Ecstasy пахнет зимним бором, свечным воском и ладаном, принесенным на шарфе с новогодней литургии.

От 9356 руб. за 100 мл

Aqua Allegoria Mandarine Basilic, Guerlain

Удачных апельсинов в парфюмерии целый воз и тележка, но мандаринов — пересчитать на пальцах одной руки. При этом один из лучших, Andy Warhol’s You’re In, Comme des Garçons, не продержался на полках и года — сняли с производства, а прекрасный Mandarine Mandarin, Serge Lutens стоит как билет в Париж. Остается не так уж много — Green Mandarin итальянских брадобреев Acca Kappa, идеальный колонь Lime Basil&Mandarin, Jo Malone London и Mandarin Basilic из недорогой герленовской линейки Aqua Allegoria. Последняя войдет в парфюмерную историю как пример фантастически низкого КПД: за двадцать лет вышло почти полсотни ароматов и всего лишь три по-настоящему хороших. Mandarine Basilic, пахнущий мандариновыми корками и свежей салатной зеленью, один из них.

От 4298 руб. за 75 мл

1805 Tonnerre, BeauFort London

На самом деле 1805 Tonnerre британской марки BeauFort исследует трагические обстоятельства — смерть Горацио Нельсона: флотоводец погиб в Трафальгарском сражении от мушкетной пули, а потом его долго везли в Лондон в бочке с бренди, которую круглосуточно охраняли от моряков. Как следствие, помимо алкогольного аккорда нам честно отмеряют морской соли, пушечного дыма, гари и чего-то копченого, что часто встречается в ароматах бренда. Все эти элементы морской баталии воображение легко превращает в картину из совершенно другой жизни: три часа утра, блюдо с праздничной осетриной опустело, жильцы дачного поселка Железнодорожный вышли на улицу пускать фейерверки.

15 800 руб. за 50 мл, «Арома-тека»

Five O’clock Au Gingembre, Serge Lutens

В 2018 году парфюмеры выдвинули на первый план новую трактовку имбиря — свежую, зеленую и прохладную, как, например, в Artimitia итальянцев Onyrico. Задолго до этого, однако, имбирь был важной составной частью зимних парфюмерных «десертов» — ароматов, вдохновленных имбирными пряниками, кексами, цукатами, пряным вареньем и т. д. В этой — гурманской — категории у Five O’clock Au Gingembre, выпущенного десять лет назад, по-прежнему нет конкурентов: здесь и сливочно-медовая сладость, и лаймовая пропитка, и легкий порох черного перца.

От 8085 руб. за 50 мл