О чистоте Москвы, сравнимой с Минском и Пхеньяном, об уходе энергии безумия и драйва, о баре, в котором можно понять, какой была бы Москва, если бы «Остров Крым» Аксенова был реальностью, и о том, что вместо МКАД должно быть море.
Я родился…
В Москве.
Сейчас живу…
В Москве, потому что это мой дом и другого пока не хочу.
В Москве люблю…
Серебряный бор и район Ивановской горки.
Мой любимый район…
Там, где я живу — Октябрьское Поле.
Мой нелюбимый район в Москве…
Нет нелюбимого, скорее те, которые я не понимаю – юго-восточная часть Москвы, кажется, будто я в другом городе.
В барах, ресторанах…
В новые бары почти не хожу. Нашел свои уже давно — Strelka, Noor. Рестораны — люблю кавказский «Березовая роща», Cheapside, Ugolek, Cevicheria, Boston и новый Officina очень понравился по еде.
Место в Москве, в которое все время собираюсь, но никак не могу доехать…
Если ресторан, то «Недальний Восток», там я познакомился со своей женой десять лет назад. Из мест, наверно, кинотеатр «Юность» и павильон «Космос» на ВДНХ.
Главное отличие москвичей от жителей других столиц…
Сложно сказать, любое суждение будет почти пустым. Москвичи же тоже разные, кто-то ментально не в столице и не отличен от жителей других городов России. Другие же, с учетом ритма жизни и ценностей, не отличаются от жителей других мировых столиц. Наверное, все-таки есть одно: мы всегда не в своих ботинках, мы все еще в процессе осознания себя как граждан, а не населения. И из-за этого сильно зависимы от «текстов» и стереотипов, отсюда все эти «О, а вот тут как в NY, а тут как в Лондоне».
В Москве лучше, чем в Нью-Йорке или Берлине, Париже, Лондоне…
У нас нет такой сильной сегрегации дистриктов, ну и у нас очень чисто, наверное, так же в Минске и в Пхеньяне.
В Москве за последнее десятилетие изменилось…
Нравится, что город в целом стал очень комфортным для жизни. Не нравится, что уходит энергия безумия и драйва, которая была 10–15 лет назад.
Мне не хватает в Москве…
Моря вместо МКАД.
Caffe Torino by Martini в баре Noor в этом году будет…
Я не знаю. Он будет таким, каким его создадут сами гости и их привычки. Наша задача — сделать, чтобы людям, которые придут, было хорошо, и они наслаждались моментами, а не минутами. Ну и отличные коктейли для этого — идеальный помощник.
Самый яркий вечер в Caffe Torino by Martini в прошлом году я запомню на всю жизнь — это было открытие, в этот день у меня родилась дочь.
Стоит успеть прийти в наш поп-ап бар, потому что…
Не надо никуда успевать, Caffe Torino не место, где люди спешат. Я очень надеюсь, что место позволит всем почувствовать — это кафе было здесь всегда и какой была бы Москва, если бы «Остров Крым» Аксенова был реальностью.
Итальянский временный бар Caffe Torino by Martini в баре Noor (Тверская, 23) будет работать до 5 октября.
Фото: @maxim.ivanov