Посол Франции и Филипп Киркоров одобрили: как ресторан White Rabbit отпраздновал 11-летие
Филипп Киркоров пришел последним, зато в таком нарядном костюме, что заставил бы покраснеть от зависти даже кэрролловского Белого Кролика — так в Москве прошло главное светски-гастрономическое событие месяца: день рождения ресторана White Rabbit.
Можно сколько угодно спорить, какой ресторан в Москве главный, но как только White Rabbit устраивает очередной праздник, все дискуссии становятся бессмысленными. В отсутствие журнала Tatler и крупных мировых брендов за нишу вопиющего люкса взялась отвечать первая леди White Rabbit Family Ирина Зарькова, и тяжелый гламур поспешил откликнуться на ее приглашение — пришли даже те, кто никуда не ходит.
Опасные светские связи собрали на вершине «Смоленского пассажа» и Яну Рудковскую, и Викторию Шелягову, и все замерли с интересом, как они будут делить между собой внимание Филиппа. Но тот ловко вывернулся из острого угла, увлекшись беседой с Андреем Малаховым. Наташа Максимова вышла в свет впервые с момента скандального поста Ренаты Литвиновой, да и Ян Яновский традиционно являл самый добросердечный вид, хотя и держался подальше от отчихвостивших его давеча админов «Антиглянца». Для полноты картины не хватило только Полины Киценко, но столь причудливо колода решила не тасоваться — фитнес-мотиватор отбыла в очередной slim camp.
Шеф Владимир Мухин прочитал послание свалившегося с гриппом Бориса Зарькова, суть которого сводилась к тому, что пахать надо больше, может быть, тогда будет лучше, но это неточно, а на рейтинги и звезды нам наплевать, потому что у нас есть наши гости. Гости, заплатившие за возможность оказаться на этом ужине по 58 тыс. с человека, согласно кивали головой. Зачем рейтинги ресторану с такой клиентской базой? Только народ смущать.
Несмотря на славу главного пропагандиста новой русской кухни, Мухин в этот вечер решил приготовить ужин в стиле Великой Франции, собрав меню из блюд самых громких имен во французской гастрономии и соединив их с винами стоимостью от 40 тыс. до 140 тыс. рублей за бутылку. Присутствовавший на ужине посол Франции был сильно впечатлен этой винной коллекцией. Могу себе представить его рабочую переписку по этому поводу: «Месье Леви, неужели вы отправились на светское мероприятие в такой сложный политический момент? — Господин президент, они подавали фуа-гра с жареным виноградом по рецепту Жоэля Робюшона, я не мог отказаться».
К бланманже из белой спаржи с черной икрой, спрятанному в зеленой репке, половина гостей уже успела обсудить другую половину, а заодно пройтись по мировой повестке, уверенно обходя политические темы: на фоне Великой Франции стоило держаться мудрых советов профессора Преображенского. «Надин, что будет с Balenciaga?» — спросил стилист Алеко у главного аналитика общественных вибраций. «Все с ними будет хорошо», — успокоила всех Стрелец.
Уже пять месяцев непьющая (гвозди бы делать из этих людей) Татьяна Столяр из «Антиглянца» разглядывала правильное написание названия шампанского Dom Perignon 2012 года — тот урожай, говорят, был крайне плох, но результат превзошел ожидания. Стрелец тем временем выясняла у Маши Миногаровой, относится ли она к тем миллионам людей, которые смотрят ее интервью. Маша задумчиво качала головой — на этот вопрос есть только один правильный ответ, и Маше вскоре удалось его сформулировать.
К томатам в прованском стиле с камчатским крабом от Кристиана Этьена Мухин неожиданно стребовал поздравление от Саши Цыпкина — любимый острослов Патриков не растерялся и обозвал его Гагариным от гастрономии, намекнув, что все остальное, Юра, мы про***ли, и только White Rabbit по-прежнему летает в космос. Это был несколько экстравагантный тост, но господин посол и бровью не повел — уверена, в последнее время он и не такое слышал.
К черной треске с зеленым горошком и соусом матлот подоспела Катя Мухина, составив конкуренцию первым красавицам вечера, начиная с хозяйки в блестящем Rosario и Анастасии Самбурской в томном бархате. Балерина Мария Богданович сверкала голой спиной, Виктория Шелягова — знойным декольте, Катя Мцитуридзе — белозубой улыбкой на фоне черных кудрей, Наталья Якимчик — отточенной пилатесом фигурой. Турнедо с телятиной и лисичками от Янника Аллено вызвало оживление у четы Ремчуковых — возможно, мы увидим колонку гастрономического обозревателя от Елены на эту тему, Ольга Свиблова уверенно кивала головой. Пора было нести десерты. Когда же вслед за хурмой с бренди и белым трюфелем примчался Филипп Киркоров, светские обозреватели поставили уверенный зачет — это был практически Flash Royal.