В рубрике «В первый раз» наш издатель Игорь Шулинский отправился в «Депо», где зашел в мясной корнер Sebb’s Raw & Fire и самый безмясной — «Vеганутые».
В Sebb’s Raw & Fire обещают подбирать мясо в бургер специально для каждого посетителя, и, судя по реакции Шулинского, на этот раз им удалось угадать. Он расспросил мясника о стоимости стейков и о том, много ли к ним приходит народа, и отправился в противоположный лагерь, к вегетарианцам.
Как истинный любитель мяса, владелицу «Vеганутых» Гаяне Бреиову Шулинский поприветствовал словами: «Зачем вам это веганство?», подразумевая, видимо, что армяне просто обязаны есть мясо. Гаяне по старой дружбе (они знакомы 17 лет) откровенно рассказала, как она с режима «мясо три раза в день» перешла на веганство и почему.