Шринкфляция «Аленки»: знаменитая шоколадка «похудела» уже во второй раз, до 75 г за плитку
Причем похудела коварно: внешне, на полке супермаркета, это изменение не заметно. Обнаружить его можно только двумя способами. Либо внимательно читая мелкий шрифт на обороте. Либо уже после оплаты дома, разворачивая упаковку.
Все дело в новых специальных углублениях, из которых «изъято» еще 15 граммов продукта.
Раньше, когда деревья были большими, снег белей, а лица веселей, «Аленка» весила 100 граммов. Затем нашу национальную какао-скрепу на фоне дорожающего на мировых рынках сырья облегчили до 90 граммов. Теперь снова ужимают. Цена шоколадки при этом, конечно же, «не меняется» (то есть растет в пересчете на килограмм — такая вот горькая стабильность).
Подорожание за счет не переписывания ценника, а измельчания упаковок экономисты называют шринкфляцией (от английского shrink — «скукоживаться»). И в последние годы этот термин прочно прижился в России. От кондитерской области не отстает молочка (там еще проще чуть недоливать до литра молока или делать чуть меньше бруски творога, сыра и масла). В среднем пачки самых разных товаров за последние годы съежились на 4–22%. Не говоря уже о знаменитом «девятке» яиц и так далее. С шринкфляцией даже робко предлагали бороться в Госдуме, но предсказуемо дальше этого не пошло.
Своя «Аленка» в этом смысле, кстати, есть и в общемировой практике: в 2016-м производитель культового шоколада Toblerone точно так же уменьшил свои порции. Раньше шоколадные «пики» торчали почти вплотную друг к другу, символизируя вершины Швейцарских Альп. Затем их «проредили»: в стандартной шоколадке стало на два пика меньше и 150 граммов вместо 170.