Флагманский Stars Coffee на Белой площади закрылся из-за высокой аренды

Одна из главных кофеен Stars Coffee у Белорусского вокзала прекратила работу. Заведение на Белой площади, которое считалось одним из флагманских в сети, закрылось вчера, 21 октября. Причина — резкое повышение арендной платы. Как объяснил совладелец Stars Coffee ресторатор Антон Пинский, по новому договору за помещение пришлось бы платить уже 5 млн рублей в месяц вместо прежних 2 млн. То есть аренда подорожала сразу в 2,5 раза. В комментариях также пишут, что у помещения сменился собственник. Закрытие одной, пусть даже флагманской, кофейни вряд ли бы привлекло столько внимания, если бы так явно не укладывалось в большой тренд усугубляющегося кризиса московского общепита (когда-то в похожих разговорах было модно поминать звенья и цепь, но так углубляться мы сейчас не будем). Только за последние полгода мы писали о волне закрытий на Мясницкой и Патриарших, а также о прекращении работы Beer&Brut на Покровке после десяти лет работы. Рестораторы жалуются на рост аренды, налогов и себестоимости продуктов при снижении посещаемости. Сеть Stars Coffee появилась в 2022 году на месте ушедшего из России Starbucks. Теперь, увы, становится ясно, что московские арендные ставки не всегда выдерживают даже флагманы импортозамещения. Фото: yandex.ru/maps