Отличать хорошее вино от посредственного и разбираться в тонкостях букета сегодня научились уже многие, а не только обитатели Патриков. С крепким алкоголем немного сложнее, но здесь на помощь спешат эксперты Академии William Grant & Sons.

Цель этой образовательной платформы — повысить и систематизировать знания о крепком премиальном алкоголе и научить ответственному его потреблению. И нет, вас не будут учить закусывать, знать меру или рассказывать про правило повышения градуса.

Все гораздо серьезнее, и помимо знаний вы получите прикладные навыки — точно пригодятся, даже если сами вы не любитель «крепыша». На выбор «студентам» предлагается несколько курсов. Первый, с которого рекомендуют начать — «Краткая история алкоголя» с Тамарой Эйдельман. Если вы еще не слушали лекции этого известного российского историка, писателя и блогера — самое время исправить.

Курс «Виски Ирландии» состоит из шести блоков: пять красочных видео про историю виски и еще семь — про напитки на его основе, информация об особенностях и, для полного погружения в тему, видео о знаменитых ирландцах и ирландском характере, который по умолчанию является частью любого виски, произведенного в стране. Куратор курса — амбассадор компании William Grant & Sons в странах СНГ Александр Караванский, и ему явно есть чем поделиться с желающими.

Логичным продолжением обучения станет курс про шотландский виски. Послушать его стоит как минимум ради лекции о выборе виски по деталям на бутылке. Не лишней окажется информация о разных способах потребления: их семь, а не тот один, со льдом из толстого стакана, который мы видим в кино. Будет чем удивить друзей.

Отдельный курс посвящен джину, прошедшему эволюционный путь от лечебного эликсира до дико модного ингредиента коктейлей. Курс состоит из нескольких видеолекций про историю, классификацию напитка и содержит ответ на вопрос «Зачем в джине роза и огурец?».

В Академии William Grant & Sons не собираются останавливаться и продолжают работу над другими курсами. Ближайший научит культуре смешанных напитков: что и в каких пропорциях мешать, чтобы получилось правильно и вкусно.

Для закрепления материала участники курсов могут присоединиться к дегустациям. Дегустации, как и курсы, совершенно бесплатны для всех, кто прошел регистрацию на сайте, и нет ни одного повода не сделать это немедленно.

Фото: пресс-служба WG&S