, 1 мин. на чтение

Хозяин «Пробки» откроет бар в ГУМе на Красной площади

, 1 мин. на чтение
Хозяин «Пробки» откроет бар в ГУМе на Красной площади

Возможно, его название окажется вполне знакомым.

Хозяин успешного ресторана «Пробка» на Цветном (ставшего московским филиалом небольшой петербургской сети), ведущий телешоу «Супершеф» Арам Мнацаканов, собрался открыть на главной площади страны в здании ГУМа бар, сообщил ведущий канала «Сысоев FM» Александр Сысоев. При этом сам Мнацаканов отказался раскрывать Сысоеву интригу и сообщить подробности, отметив лишь, что «на месте бара будет бар». Однако другие собеседники в ресторанной сфере с большой долей уверенности утверждают, что Мнацаканов, скорее всего, возьмет в управление Bosco Bar, принадлежащий его давнему партнеру Михаилу Куснировичу.

Подобным же образом ресторатор полтора месяца назад получил в управление бар «Стрелка», где решил обновить меню, сохранив карту напитков и изначальную концепцию. Новые блюда для «Стрелки» будет создавать шеф-повар ресторанов Мнацаканова Антонио Фреза. Что же, напитками Мнацаканов, видимо, займется в ГУМе — будем надеяться, тоже при участии какого-нибудь известного миксолога.

Фото: boscofamily.ru