search Поиск Вход
, 1 мин. на чтение

Кафе «Сверстник» воссоздаст блюда из книг Чехова

, 1 мин. на чтение
Кафе «Сверстник» воссоздаст блюда из книг Чехова

Такие эксперименты, которые в самом кафе назвали гастрореставрацией, здесь будут ставить раз в две недели и искать новые рецепты из книг любимых писателей.

18 и 19 июля с полудня и до пяти вечера гостей заведения будет ждать «Трапеза с Чеховым». В специальное меню попали блины с лососем (в печении блинов Чехов видел «много мистического, фантастического и даже спиритического…  Глядя на женщину, пекущую блины, можно подумать, что она вызывает духов или добывает из теста философский камень… »), а также солянка с копченостями, московский калач, кофе с ликером и, конечно же, свежая вишня.

Куратор библиотеки «Сверстника» Илья Клишин обсудит с гостями любимые тексты классика, также покажут советский телеспектакль «Вишневый сад» 1976 года и будут слушать пластинки Боба Дилана.

У Чехова, кстати, на эту тему есть очень забавный рассказ «О бренности», в котором герою в предвкушении аппетитной трапезы так и не удается ничего съесть. После рюмки водки его хватил апоплексический удар. Надеемся, что гостей чеховского ужина все-таки обойдет стороной такая беда.

Вход свободный, но стол лучше забронировать.