Редакция Москвич Mag

Московский эксперимент показал, что еда в ресторане вкуснее, если убрать смартфон

1 мин. на чтение

В «Тануки» провели целое социальное исследование и пришли к сенсационным выводам.

Результатами с «Москвич Mag» поделились сами авторы опроса. Внимание, сейчас вы узнаете новое слово. Фаббинг (сложенные вместе английские phone и snubbing). Это привычка отвлекаться на гаджеты во время важных (и не очень) дел. Узнали, теперь к сути.

«С 29 октября по 7 ноября гостям “Тануки” предлагали убрать смартфоны в специальный сейф на столе, а ключ отдать официанту. Тем, кто соглашался и не просил ключ до получения счета, предлагалась скидка 15%. По итогам эксперимента участники проходили короткое анкетирование. В эксперименте приняли участие 1076 гостей десяти московских ресторанов», — сообщили представители бренда.

В итоге 66,8% участников заявили, что еда показалась им вкуснее обычного. Вместе с тем 88,4% согласились с тем, что телефон «крадет их внимание у близких». Повторить опыт согласились бы 78,4% опрошенных. 19,1% респондентов  признали, что без телефона им было некомфортно, так что больше они с ним не расстанутся. Еще 10% сказали, что вообще не считают фаббинг во время обеда или ужина проблемой. Что забавно, посетители ресторанов в центре — на Цветном бульваре и на Пятницкой улице — реже, чем в других районах, соглашались на эксперимент.

Занятный факт: по данным австралийской организации по борьбе с фаббингом, во время ужина в ресторане у пары в среднем можно насчитать до 36 случаев проявления этой вредной привычки. При этом 97% людей, которые едят с телефоном в руках, перестают замечать вкус блюд. Сегодня Москва занимает 12-е место в двадцатке самых фабберских городов мира.

Фото: shutterstock.com

Подписаться: