На Арбате закрылся ресторан армянской кухни «Арарат»

На Арбате внезапно завершил свою историю ресторан «Арарат». Сегодня ночью заведение сообщило о закрытии в соцсетях. «С сегодняшнего дня наш ресторан прекращает свою работу. Это решение далось нам непросто, но мы принимаем его с искренней признательностью к каждому из вас», — написали там. Причину закрытия владельцы не уточнили, но поблагодарили гостей за годы, в течение которых те отмечали здесь «семейные праздники, устраивали душевные вечера и другие события». Ресторан на Арбате, 32, работал с июля 2017 года, то есть более девяти лет. Это был не исторический советский «Арарат» и не его преемник, а сравнительно молодой ресторан из той же сети, что и заведение в павильоне «Армения» на ВДНХ (а вот оно значительно старше). Последнее продолжит работать в обычном режиме. В «Арарате» специализировались прежде всего на армянской и кавказской кухне, хотя меню было шире и включало европейские позиции. Среди традиционных блюд — ариса, кюфта, тжвжик, хурджин, долма, хашлама и хаш, также в меню были шашлыки, мясные блюда, хинкали, хачапури и стейки. Сильнее всего эту потерю заметят, наверное, туристы: «Арарат» стоял прямо на главной пешеходной улице из путеводителей и предлагал иностранцам понятный сценарий: после Пушкина, матрешек и особняков — за армянской едой. Что откроется на месте «Арарата», пока неизвестно, а вот на месте рюмочной «Евгенич» в доме №6/2, как сообщают, уже открылась рюмочная «Евгений Шотский». Фото: @restoranararat