На месте винотеки Grape на М. Никитской Арам Мнацаканов открывает камерный Mina Bar с террасой
Винотека Grape открылась на Малой Никитской еще в 2015-м. В конце 2021 года винный бар закрылся, а помещение уже в январе-феврале получил ресторатор Арам Мнацаканов (Probka, Mama Tuta).
«Там предполагалось сделать какую-то новую концепцию, но пока решили , что это будет реплика находящегося рядом ресторана итало-ливанской кухни Mina, также принадлежащего Мнацаканову. В меню все точно такое же, как в основном заведении. Пока что работает бар на первом этаже, которого не было в Grape (там был зал на минус первом — в цоколе — и он пока еще не отремонтирован, возможно, его запустят ближе к октябрю).
Сейчас Mina Bar — это дополнительная площадка самого ресторана. В компании Мнацаканова надеются, что, может быть. к осени концепция определится окончательно: это может быть и винный бар, и шампань-бар — все что угодно. И из поп-ап пространства Mina Bar это заведение на месте Grape станет чем-то самостоятельным, а пока это такая локация, куда можно прийти, если нет мест в основном ресторане», — рассказал «Москвич Mag» гастрономический журналист, автор телеграм-канала Foodiscovery Владимир Гридин.
У Mina Bar есть небольшая терраса, что для бара летом практически самое важное.
Фото: vk.com/minaristorante