Четыре московских бара решили провести фестиваль физз-коктейлей Fizz Week. В честь этого организовали бар-хоппинг и розыгрыш призов.

Физз-коктейли — это любые крепкие коктейли с газировкой, будь то содовая, игристое, тоник, имбирное пиво или сладкая газировка. Первый физз-коктейль придумал бармен Генри Рамос из Нового Орлеана, смешав в 1888 году Ramos Gin Fizz. Поэтому нынешний московский фестиваль организовали ко дню рождения бармена: он родился 8 августа 1846 года.

В барах Black Hat, Mr.Help&Friends, Stay True bar и New Russian bar Perepel придумали 12 версий физз-коктейля.

В Mr. Help&Friends bar на 1-й Тверской-Ямской, откуда, по нашему мнению, нужно начинать свой бар-тур, сделали коктейль August Fizz — это водка с черной смородиной, кордиалом арбуза, ванильным ликером, соком лимона и лайма с содовой.

Дальше логично посетить расположенные рядом на Садовой-Каретной Black Hat bar и Perepel. Там подают Caribbean Fizz (в Black Hat bar) — это ром, маракуйя, попкорн-сироп, сок лайма и содовая и Fir-tree fizz (в Perepel) — настойка елка/клюква, малина, лимонный сок и содовая.

Чтобы добраться до последней точки маршрута, нужно дойти до «Китай-города»: там на Славянской площади в Stay True bar нальют Transatlantic Fizz — виски, настоянный на зеленом яблоке, кордиал киви/базилик и яблочный сидр.

Хотя на самом деле можно посещать бары в любом порядке. «Неважно, с какой локации начинать алкопрогулку, в баре помогут получить личный ID, по которому в дальнейшем можно отследить успехи каждого участника. Они понадобятся для розыгрыша призов, а их приготовили много: депозиты от 3 тыс. рублей, сеты шотов, сеты настоек, коктейльные мастер-классы на трех гостей, аудиоколонки и много чего еще», — рассказали «Москвич Mag» организаторы.

Фестиваль идет до 11 августа, то есть до конца этой недели.