search Поиск Вход
, 1 мин. на чтение

В Москве появится питерская сеть кондитерских «Север»

, 1 мин. на чтение
В Москве появится питерская сеть кондитерских «Север»

Многие туристы, приезжая в Петербург, обязательно заходят в кондитерскую на Невском «Север» с двумя белыми медведями на логотипе.

Она основана в 1903 году и входит в «Красную книгу памятных мест Санкт-Петербурга», поэтому не подлежит перепрофилированию. Самое известное пирожное здесь — бисквитно-кремовый «Север», появившийся в 1946 году вместе с легендарным тортом «Ленинградский». Скоро все это можно будет попробовать и в Москве.

«В настоящий момент ритейлер имеет 109 кондитерских в Санкт-Петербурге и Ленинградской области и собственный завод кондитерских изделий. К концу 2022 года сеть планирует расширить свое присутствие в Москве», — цитирует сайт New Retail Ольгу Свиридову, ведущего консультанта направления street retail компании «Магазин Магазинов».

Первые два кафе в Москве будут работать под брендом «Север-Метрополь» и откроются у метро «Бауманская» по адресу ул. Фридриха Энгельса, 3-5, стр. 2, и «Профсоюзная» — ул. Профсоюзная, 19.

До 1951 года кафе называлось «Норд» (а еще раньше — «А. Андреев» и «Централь»), но после войны в период борьбы с прозападными тенденциями его переименовали в «Север».

Фото: скриншот «Яндекс.Карты»