В Музее транспорта Москвы на Новорязанской откроется ресторан «Брик», вдохновленный Лилей Брик

На фасаде гаража Мельникова на Новорязанской улице заметили вывеску ресторана «Брик». Заведение появится в здании Музея транспорта Москвы, который открылся совсем недавно. Подробностей о концепции и меню почти нет, но кое-что нашлось в вакансии повара. «Брик» позиционируют как ресторан и бистро, вдохновленные эпохой авангарда и именем Лили Брик — музы Владимира Маяковского. В описании проекта создатели решили не ограничиваться отсылкой к литературной истории и рассказали про кольцо, которое поэт подарил Брик: «Великий поэт подарил ей кольцо с гравировкой “Л. Ю. Б.”, которая по кругу читается как “ЛЮБЛЮ… ЛЮБЛЮ…”. Этот бесконечный круг — наш фирменный десерт и главная философия проекта». Судя по вакансии, в меню ожидаются блюда русской кухни — от повара требуют, чтобы он умел готовить именно их. Будет ли в меню что-то, кроме общего настроения авангарда, связывать гастрономию с Лилей Брик и Маяковским, пока неизвестно. Сам ресторан, похоже, находится на финальной стадии запуска: уже набирают сотрудников, готова вывеска. Интересно, что недавно и на Таганке открылось бистро «Брик», но оно, судя по всему, не имеет отношения к этому месту, хотя и названо тоже в честь музы Маяковского. Фото: Осип Брик/commons.wikimedia.org