, 1 мин. на чтение

Во дворе дома на Чаплыгина открылась кофейня «Чапа» с верандой и зеленым кефиром

Здесь нет привычного зала, барной стойки или дизайнерских лампочек под потолком. Только одно аккуратное окно в европейском стиле, из которого подают кофе, выпечку и сэндвичи, а пить и есть предлагают прямо во дворе, на пластиковых стульях у фонтана.

Это поп-ап кофейня «Чапа», совместный проект пекарни DNA и киностудии МА. В первые же выходные к окошку выстроились очереди — признак того, что место сразу нашло своего зрителя.

Меню «Чапы» — концентрат трендов кофейного мира. Эспрессо, латте, эспрессо-тоник. Есть протеиновые версии кофе, матчи и какао. Но главная звезда — зеленый кефир: мята, кокосовая вода, шпинат, авокадо и сок лайма. Для тех, кто любит эксперименты, есть «черная смородина-конопля» на конопляном молоке.

Из еды предлагают сэндвич с пастрами, бейгл с лососем, круассан с джемом, сыром и прошутто, а также гранолу с йогуртом. Из сладкого — булка с кардамоном, синнабон, кексы и тортины и, конечно, баскский чизкейк. 

Фото: пресс-служба