Еще в ноябре 2025 года стало известно, что Владимир Перельман запускает в Москве зонтичный бренд своих ресторанов-старожилов «Рыба моя». Это будет новая концепция — суши-кафе «Рыба моя в Японии». Первая точка откроется на «Улице 1905 года» — в ЖК Lucky.
И вот появился интерьер этого самого кафе — его опубликовал телеграм-канал «СысоевFM». Облик получился светлый и спокойный: японский минимализм сочетается с русскими узорами.
На картинках видно, что в мебели и декоре используется много дерева. Будут большие панорамные окна, длинный общий стол почти на весь зал, легкие стулья и красные подушки. Над столом крупные округлые светильники, похожие на бумажные фонари, а стены украшены панелями с рисунками.
Говорят, что открытие состоится уже совсем скоро — счет идет на дни. Суши-кафе пополнит и без того богатую на заведения локацию: здесь уже работают Mates Bistro, Pshur, Natura, «Кофемания», ABC Coffee Roasters и не только.
Фото: @sysoevfm