Новый уровень фастфуда в Москве: на днях стало известно, что в метро появились автоматы, которые готовят пиццу за три минуты. Их установили на «Пушкинской» и «Саларьево», но они пока не работали. Теперь работают.

Автомат готовит пиццу за три минуты на выбор: сырную, с салями, пепперони или мясную. Стоит 300 рублей (каждая). Аппарат не разогревает уже готовое блюдо, а готовит при вас.

Для того чтобы наблюдать за процессом, есть окошки. Сначала в аппарате замешивается тесто. Затем его раскатывают механические руки, сверху добавляют томатную пасту и сыр, после чего пицца отправляется в духовку и около минуты крутится на круглой подставке. Потом — упаковка и выдача покупателю. На выходе получается очень тонкое тесто, как в итальянской классике (на вид — за вкус не ручаемся).

По словам инженера, который настраивал пиццемат, аппарат может приготовить около ста порций. За первый день приготовил 68. «Потом придет СМС от автомата, что нужно пополнить запасы ингредиентов. Это автоматизированная, гигиеничная машина. Все ингредиенты предварительно расфасованы, поэтому помощь операторов не нужна», — объясняет он.

Фото: Алексей Макаров, видео: t.me/Московские новости