Посетители смогут попробовать коктейли, каждый из которых, как заявляют создатели, представляет собой целую «конструкцию из ароматических и вкусовых фигур». Новое заведение расположилось на месте закрывшегося в декабре прошлого года бара Smoke&Mirrors.

Идеологом и главным проповедником Perfumist Bar стал Владислав Кухаров — шеф-бармен гастробара Idéaliste, некогда располагавшегося на Петровке (совсем рядом с новым заведением). Коктейльная карта будет поделена на две основные группы: All right, nice and easy — легкие и свежие напитки, «которые отличаются интенсивностью верхних нот», и Selected and selective — селективные коктейли с «мощным, сильным началом».

Как утверждают в Perfumist Bar, основой и фундаментом для создания каждого напитка стали «эфиры, вытяжки, математически выверенные формы». Звучит необычно: главное, чтобы у посетителей не возникло ощущения, что они пьют одеколон.

Уже сейчас бар работает в техническом режиме, а официальное открытие состоится завтра в 18.00.

Фото: shutterstock.com