Анастасия Медвецкая

Это мой город: актриса и автор кулинарного шоу «Ешь искусство» о цветной еде Анна Цуканова-Котт

5 мин. на чтение

О трагедии переезда из центра на «Щелковскую», об ужасных домах-книжках на Арбате и о том, что еда тоже может быть трендовой.

Я родилась…

В Твери, но выросла в Москве, куда меня привезла мама, когда мне было два года. Я жила в самом центре Москвы — это был Вознесенский переулок — и ходила в школу №123 в Хлыновском тупике около театра Маяковского. Брюсов переулок, Большая и Малая Никитская — все это места моего детства, где были кружки: в Гнездниковском переулке, например, я ходила на гимнастику.

Жила я во дворе прямо напротив англиканского храма и рядом с театром «Около». Недавно со мной приключилась очень интересная история: мой друг и звездный педагог по кундалини Леня Саблин позвал к себе на класс и дал мне адрес — Вознесенский переулок. Я захожу в подъезд, в квартиру, и понимаю, что это та квартира, в которой я выросла. Видимо, выкупили квартиру и открыли там студию йоги — я была в таком шоке!..  Спустя 20–25 лет я вернулась в квартиру, где выросла, хоть она и совершенно переделана. Я проплакала все эти полтора часа — абсолютная история из фильма.

Я видела, как менялась Москва…

На моих глазах открылся первый «Макдоналдс», куда мы ходили по праздникам. А оттуда мы шли на телеграф, чтобы позвонить бабушке. Я помню эти моменты, а сейчас телеграф стоит никому не нужный, хотя меня с ним связывают серьезные воспоминания.

Раньше вместо ресторанов, появившихся на Никитской, были прекрасные места — булочная, магазин света. Совершенно другая была Москва. Но помню те ощущения и все еще испытываю их, когда хожу по тем улицам.

Мои московские районы…

Случилась драма: когда мне было 12 лет, мама купила квартиру на Щелковском шоссе, и меня перевезли в другой район. Я перешла в другую школу — это был ад. Конечно, очень тяжело пережить, что после центра Москвы тебе приходится жить в такой жопе. Практически перестала куда-то выходить: школа — дом, школа — дом. Зато там я ходила в балетную школу, открытую прямо при общеобразовательной №319, поэтому утром я училась за партой, а по вечерам стояла у станка. И вместе со мной у станка стояла Лукерья Ильяшенко! Мы с ней вместе были хуже всех — на нас ставили крест, считали, что ничего мы в жизни не добьемся. Недавно я была в кафе в Камергерском переулке — встретила лучшую девочку из той балетной школы, работающую официанткой. Все оказалось не так, как говорили педагоги.

В 15 лет я сдала экстерном школу и поступила в Щукинское училище — и пять лет провела на Арбате. Все мои тусовки проходили в этом районе, точнее, на тусовки не было времени, потому что актерский институт — работа с восьми до восьми.

Мои нелюбимые районы…

Однозначно Щелковское шоссе и все, что с этим связано: Черкизовская, Преображенская площадь, где я жила, пока училась в институте. Ненавижу шоссе Энтузиастов и все около Третьего кольца, единственное, что я там люблю, то, что близко театр Петра Фоменко, с чем тоже связано много воспоминаний: я там постоянно тусовалась с артистами.

Любимые районы…

Чистые пруды, где по-прежнему живет моя мама, успела с ней пожить и я. Очень классный район — я помню его, еще когда работал кинотеатр «Ролан», куда можно было сходить на премьеру, а потом посидеть в ресторане «Шатер». Этот ресторан я помню еще из детства.

Также очень люблю Гоголевский бульвар, где стоит храм Антипы, куда на службу ходит очень много артистов, я тоже прихожанка этого храма. Да и вообще по всем бульварам люблю летом гулять. А в детстве мама меня все время водила тусоваться на детские площадки на бульваре около МХАТа им. Горького — сейчас я туда хожу уже с дочкой, это очень-очень миленько.

Сейчас живу…

В районе «Маяковской», где давно обитаю, там во дворе у меня много друзей, все, что около «Республики» — мои родные места. Брестские улицы, Патрики…

Второй район — между Сухаревской и Цветным бульваром, где у меня мастерская.

Что бы я поменяла в Москве…

Я совершенно не склонна критиковать Москву, меня в общем и целом все устраивает. Только крайне бесят дома-книжки на Арбате: в них ужасно плохо, я была внутри у однокурсника в гостях. Хоть мы к ним и привыкли, но они подбешивают.

Еще я часто вижу старые неотреставрированные дома в центре Москвы — не понимаю, почему фасады не могут красиво оформить даже в центре.

А так я довольна всем, даже плиткой.

Мой проект «Ешь искусство»…

Все началось с коротких роликов в инстаграме*, которые я сама решила поснимать, чтобы показать еду с другой, креативной стороны. Вылилось это все в свой продакшн — коллаборации с Hermes, рекламу для Diesel, в клипы для Тилля Линдеманна (фронтмен группы Rammstein), Uma2rman. И позиционируем мы себя как яркое креативное агентство, которое может создать что-то прикольное и вирусное.

Недавно у нас родилась идея вернуться к моим первым роликам в инстаграме и оживить проект. У меня в квартире кухня ярко разрисована граффити — я купила белую кухню и попросила своего друга-художника Женю Чеса сделать что-то суперяркое. Давно хотела снимать кулинарное шоу, но не могла додумать идею — сейчас трендом стала цветная еда разных форм. И я поняла — самое время снимать такое шоу: нет конкурентов и аналогов. И мы заняли свою креативную нишу. В шоу я общаюсь не со звездами, как обычно, что тоже, безусловно, интересно, а приглашаю шефов-профессионалов: у меня был Влад Корпусов, су-шеф «Адской кухни», который научил меня виртуозно справляться с гребешками, делать лжегребешки из картошки, делать жемчужины из мастики и пользоваться в домашних условиях сухим льдом, чтобы украшать блюда; был ресторатор Костя Самарин, который начинал с того, что лепил пиццу в Лондоне, он научил меня делать пиццу красного цвета; был Мехмед — король мяса, главный в ресторане Meat_coin, где делают золотые стейки, он объяснил мне, как делать их в домашних условиях. Мы берем что-то трендовое из интернета, и я пытаюсь это повторить дома: в планах приготовить огромный круассан, заполонивший сеть, и попробовать его сплющенного не менее модного брата, показать подписчикам, как готовятся трясущиеся котики — главный тренд TikTok. Мы схватываем очень популярное сейчас и пытаемся повторить это дома. Несмотря на огромное количество кафешек в Москве, люди очень любят готовить дома и угощать гостей, мужей и детей. Кстати, с командой я работаю с самого первого ролика в инсте.

А выходим мы на площадке ВК — самой популярной сейчас площадке, где много моих сверстников, где мы когда-то оставляли на стенах друг друга разные послания и песни. Также там много модных клевых ребят. Вот и мы решили сделать это.

Фото: Дарья Егудина

________________________________________

*Принадлежит корпорации Meta, признанной экстремистской и запрещенной на территории РФ.

Подписаться: