Федор: Я родился во Владивостоке, а детство провел на Балканах. Пошел в первый класс в Болгарии, в Софии. Когда вернулся в Москву, окончил школу и поступил в МГУПИ по профессии «инженер». В детстве увлекался строительством из лего, чаще всего собирал свои варианты, любил творить чудеса на кухне, а после девятого класса хотел стать полицейским. Так как я мыслил всегда нестандартно, то постоянно искал себя в чем-то новом и пытался найти дело по душе. У меня большой опыт работы в разных областях: в студенческие годы работал курьером, позже — в ресторанной сфере, был пиццайоло, арт-директором музыкальной группы, кладовщиком, в отеле Marriott работал главным инженером, занимался производством мебели для ванных комнат.

И наступил момент, когда я понял, что нашел свою нишу, и рискнул: ушел с работы и открыл небольшую компанию. Я начал заниматься видеонаблюдением, пожарной и охранной системой, это стало моим хобби, которое приносило доход. Все детские навыки мне пригодились, так как сейчас я создаю сыры и необычные варенья, которые можно попробовать в нашем кемпинге.

Евгения: Я родилась в Московской области, получила два образования — туристическое и менеджмент. В детстве хотела стать дизайнером интерьеров. У меня есть опыт работы в отелях, арендном жилье и глэмпинге. Осознанно выбрала этот путь, хотя мама мой выбор не одобрила. Она хотела, чтобы я окончила финансы. А я люблю создавать уют, атмосферу отеля. Отель — это другая жизнь, невидимый персонал, который работает 24 часа. Мой опыт начинался с отеля Marriott, где я прошла школу: узнала стандарты и столкнулась с жизненными ситуациями. Если хочешь начать свой путь в отеле и прочувствовать всю эту кухню, то обязательно нужно выбрать сетевой отель, потому что здесь ты можешь приобрести опыт, который поможет подниматься по карьерной лестнице. Затем я открыла два арендных дома компании «Дом.РФ»: с момента строительства до момента ввода в эксплуатацию, постановки всей операционной деятельности.

Анатолий: Я родился на Сахалине, в городе Шахтерске, родители не занимали высоких должностей, всю жизнь были рядовыми рабочими. Поступил в Новосибирский геологоразведочный техникум на специальность «геофизические методы поиска полезных ископаемых»: я с детства мечтал стать геологом. Получить диплом не успел — призвали в армию, в танковые войска. В армии стал сотрудничать с газетой «Боевое знамя», печатал статьи, заметки, стихи. Начинал свою журналистскую карьеру в углегорской районке «Ленинское слово» и учился на факультете журналистики в Дальневосточном госуниверситете. С таким багажом максимум, чего можно было достичь, так это областной газеты «Молодая гвардия». Но как-то не хотелось тормозить на этом пути. И потихоньку я начал печататься в центральных газетах — «Комсомольской правде» и «Советской России». В далеком 1985 году наступил важный момент в жизни. По долгу своей профессии я был командирован вместе с семьей на Балканы. И в течение нескольких лет мы знакомились с культурой и привыкали к жизни на Балканах. Обо всем этом я сейчас рассказываю гостям нашего кемпинга вечерами.

Екатерина: Я родилась в городе Кунгуре в Пермском крае. После восьмого класса хотела стать медиком, поступила в медучилище, получила специальность фельдшера-лаборанта, по распределению начала работу в лаборатории инфекционной больницы. Через три года отработки поступала в мединститут, но не сдала химию. Еще мне нравилась история, и я решила поступать на исторический факультет. Потом работала на Сахалине, во Владивостоке, на ВДНХ. В школе проработала 30 лет.

Строевы: Два года назад мы уехали из Москвы, отказавшись от перспективных работ для того, чтобы создать небольшую этнодеревню и поднимать туризм во Владимирской области.

Все началось с мечты: нам хотелось уехать жить за город. Мы давно хотели открыть что-то свое, но точно знали, что это будет не гостиница, так как связаны с туризмом сами. Нам хотелось создать место, которое станет точкой притяжения для каждого и будет нести пользу, уникальность, сервис и гостеприимство.

Мы всегда любили ездить в Сербию и в последний раз были там в 2019 году, поэтому решили, раз теперь не можем туда поехать, то пусть у нас в России будет своя «Маленькая Сербия». Мы помним этот день, так как долго перебирали идеи и в итоге спросили друг у друга, что мы любим больше всего, оказалось, Сербию. Ведь, если делать что-то, что тебе действительно нравится, люди это почувствуют.

На самом деле Сербия неспроста появилась в нашей концепции. Мы — семья творческих людей и каждый с Балканами связан по-своему. Поэтому мы решили объединить опыт и любовь к Балканам и воплотить нашу мечту.

Когда мы стали создавать проект, то узнали, что в Москве нет культурного центра Сербии, поэтому решили создать небольшой культурный центр на природе, где каждый серб и не только будет чувствовать себя как дома.

Первое, с чем мы столкнулись: нам стали говорить, что никто к нам не поедет, нужно строить, как все — глэмпинг, типовые домики, крутили пальцем у виска. Но мы понимали, что во всех этих проектах, которые есть на рынке, нет души и идеи. Да, сейчас можно поехать в любое место, но нам хотелось, чтобы гости возвращались и вспоминали нас, а не забыли через месяц. Второй шаг — это строительство, так как мы делали все сами. Нам говорили, что у нас очень высокие цены для кемпинга, но нам были важны наши камерность, сервис и гостеприимство в лесу, а еще безопасность. Так мы стали ломать стереотипы о кемпингах.

Недавно мы сделали места для автодомов. Мы постоянно общаемся с гостями, чтобы услышать их мнение и что-то улучшить. В кемпинг приезжают сербы, которые помогают нам и заодно имеют возможность почувствовать себя дома. Все трудности мы преодолеваем благодаря тому, что слышим благодарности от гостей. Приятно, когда они говорят: мы следим за вашими социальными сетями, у вас так уютно, все продумано до мелочей, к вам хочется возвращаться. Действительно, к нам гости возвращаются по три, четыре раза и зовут своих друзей. И, конечно, помогает наша сплоченность: мы научились слушать друг друга. Вот, кстати, ломаем второй стереотип — семейный бизнес возможен. Это нам придает силы.

Наше дело стало успешным, потому что в нем есть идея и душа. Мы стараемся работать, как в Сербии. Там хозяин встречает всех своих гостей, угощает их кофе или домашним бренди, и гости обычно остаются дольше, чем собирались. Сербские кемпинги могут не иметь новейших технологий, но то, что они предлагают — очень искренняя встреча и забота, а главное — природа.

Планы у нас большие. Это лето показало, что гостям нравится сербская еда. Поэтому в следующем году мы хотим построить небольшое летнее кафе с сербской домашней едой. Еще собираемся расширить номерной фонд, улучшить места для автодомов, программу фестивалей, привлечь еще больше мастеров и ремесленников. В общем, сделать настоящий культурный центр Сербии.

Фото: из личного архива семьи Строевых

Стать героем рубрики «Почему вы должны меня знать» можно, отправив письмо со своей историей на ab@moskvichmag.ru